Vegan.

  • ...ist lecker. - Versprochen!
  • ...vielseitig.
  • ...kann saisonal und regional sein, aber ebenso auch Zutaten aus aller Welt umfassen.
  • ...überrascht mit bekannten Geschmacksrichtungen, ohne die bisher bekannten Zutaten.
  • ...ist nicht pauschal teuer.
  • ...kann gesund sein, muss es aber nicht. ;-)
  • ...ist mehr als nur Tofu, Salat und Körner!

 

 

Die Rezepte hier sollen die Lust am Ausprobieren wecken.

Wer sich lieber in einer Gruppe an das Entdecken der veganen Küche wagen möchte, der findet die Möglichkeit bei meinen Kochkursen an verschiedenen VHSen im Postleitzahlbereich 38.

Und wer Anregungen und Fragen hat oder mehr über veganes Kochen und Essen wissen möchte, kann mich gern jeder Zeit kontaktieren.

 

 

Rezepte

Herzhaft, süß, schnell, aufwendiger, experimentell, leichte Küche, deftig, günstig, Gemüse oder vegane Fleisch- und Fischgerichte...für jeden lässt sich hier etwas finden.

Kochkurse

Einfach mal wieder selbst zum Kochlöffel greifen und Neues entdecken.
Die vegane Küche ist spannend zu entdecken und dabei gar nicht so weit von dem entfernt, was jeder bereits kennt oder als Zutaten Zuhause stehen hat.