Rezepte

Kuchen, Torten, Desserts + Süßes

Hauptgerichte + Snacks - gemüsig bis deftig


Grillen

Veganer Fisch


Brote + Gebackenes

Wurst, Käse + Co.


Dips, Saucen, Aufstriche + Salate

Ohne Gluten


 

Warum

  • Fleischsalat
  • Käsekuchen
  • Heringssalat?

Warum ich diese Bezeichnungen nutze?

Ganz einfach: Fast jeder kann mit diesen Bezeichnungen eine bestimmte Konsistenz und einen bestimmten Geschmack verbinden.

Wenn ich also von einem veganen Heringssalat spreche, weiß jeder sofort was geschmacklich zu erwarten ist...auch ganz ohne einen Hering.